严格选取素材原来,浓缩精华的酵素 「植物发酵精华」

补充日常生活中不能完全补充到的营养素。
这些是经过发酵,提取凝缩形成的『植物发酵精华』。

Point1 严格选取的素材

使用严格选取的素材,长期发酵而成。

Point2 使用各种各样的组合的植物酵素精华

使用各种各样的组合的植物酵素精华,可以提供客户所需要的提案。
浓缩型和糊状型等可提供多种形态的包装。

Point3 严选的300种类配合的植物发酵精华

通过使用多种植物酵素精华,最多可提供300种类原料的植物酵素精华提案。

取得专利的低热量酵素 「恩基美」

恩基美是使用纳豆菌产生的大量酵素,有效的控制了发酵菌中的糖分。
打破了酵素食品糖分和热量都非常高的概念。
发酵是产生的酵素,多糖类,维生素类和其他菌类通过专利制作方法进行低分子化。
克服了原有酵素对耐热性和耐酸性效果差以及高热量等弱点。

Point1 恩基美克服了酵素的3大弱点

  1. 抗热酸性强 
    • 通过耐热实验(121度30分)
    • 通过耐酸实验(耐酸性PH1.2)
  2. 低分子 分子量500以下
  3. 低热量 8卡路里/10克

Point2 恩基美独家的发酵方式
※专利制法

Point3 取得大量的科学数据

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